Вопросы с тегом 'mexican-cuisine'

@rumtscho я предлагаю вам перечислить идеальную температуру только для приготовления пищи, косточки в кожу на куриных бедрах, и вы начнете видеть, что я имею в виду. Вопрос не может быть разумно ответил а ...
19

Сковороду Приготовленную Текстуру Креветок

Мне было интересно именно то, что должно быть прекрасно приготовленные креветки текстуру. Я знаю, что "резиновую" текстуру средства более приготовлены и что, если это понятно в середине сырой. Но с точки зрения ощущения во рту и текстура, что я должен ожидать? Появляется "хруст", чтобы каждый укус, почти как я, прорываясь через какой-то слой. Я просто не знаю, если это нормально или нет. Я готовила креветки в антипригарным сковороде на среднем огне около 5-6 минут, перевернуть креветки каждые 30-45 секунд. ...
17 июл. 2010 г., 14:31:50
23

Белые пятна на нержавеющей стали

Так что эти пятна, которые я пыталась сделать все, этот совет советовать. До сих пор не видно конца. Я пробовала содой, лимонной кислоты, уксуса, бар владетеля друг и т. д. Кто-нибудь знает, что это такое? Первый раз я получаю такие в 5 лет приготовления, чертовски трудно отделаться. Я даже пыталась поцарапать его, но он не работает. ...
31 янв. 2010 г., 19:07:52
15

Не замерзая САП свежести? Будем кислот довести вкус вернулся?

Я просто dethawed замороженный суп из чечевицы, который был плохо высушенная, прежде чем он пошел в морозилку. Я добавил соль, вторую половину которого я съела свежие и сделал мысленную заметку приправы замороженные партии размороженное. Когда я его разморозила, я исправил приправы и наблюдал там был этот неприятный металлический вкус в суп. Я не могу поставить точку на этом, но на вкус он был "выключен". Я задумался: что будет, если экстремальные температуры САП свежесть из пищи, уменьшая кислотнос ...
20 мар. 2012 г., 14:25:18
29

Камень для пиццы или огнеупоры исправить неравномерного приготовления

У меня есть товарный газ Занусси духовка... наверное 15 yearas старый, но в хорошем состоянии....и он неравномерно повара. Мне интересно, если поместить камень для пиццы или камина кирпичом на дно поможет даже поджаривания и приготовления пищи? Горелки в нижней части и работать в два ряда спереди назад в центр. Не, знаю, если это возможно, чтобы положить камень для пиццы / огнеупоры на основе духовка? Это повреждение печи или быть опасным. Кто-нибудь делал это раньше? ...
16 окт. 2015 г., 6:27:44
15

Вареные или сырые - пилинг креветки

Я не очень хорошо шелушения шримса, но я в последнее время практикую с сырыми креветками. У меня есть теория, что сырые креветки очищенные более легко, чем приготовленные. Каждый раз, когда я пытаюсь почистить вареные креветки, мясо прилипает к коже. Есть ли способ, чтобы легко почистить вареные креветки? Что касается метода, я думаю, это та же вареная, как на сырье. Снять голову. Возьмите хвост между большим и указательным пальцем и отделите ножки от. Возьмите хвост и в первой части и "перерыв" в следующем разделе терять. Возьмите ...
22 мая 2017 г., 9:59:57
16

Что будет с моим тортом, если я не достаточно в масло?

Я готовлю для украшения торта вечеринка для 8-летних и проверял масло простой рецепт торта. Я сделал небольшой замес тесто (просто за кусок масла, чуть меньше 1/2 фунта муки), но у меня есть большой миксер и я не думаю, что я действительно достаточно сливочным маслом. (Это не первый раз, когда я столкнулся с проблемой большой миксер не подходит для малых партий.) Теста пирожки, казалось, получиться - они, конечно, не страшно - но мне интересно, что, вообще, происходит с торта, когда вы используете метод мокрым, но не хватает сливок в масло? Там торт вышел тя ...
8 мая 2011 г., 0:29:48